Nyár van, pörög a vendéglátás – de mi a helyzet az ÁFA-val?

Nyáron minden perc számít a vendéglátásban. A teraszok tele, a konyhák forrón pörögnek, a rendelés jön helyben, elvitelre, kiszállításra – de vajon mindig a jó ÁFA-kulcsot használjátok?

Sokan nem tudják: egy rosszul alkalmazott ÁFA-kulcs több tízezer forint büntetést is jelenthet. Ebben a szezonban különösen fontos, hogy minden a helyén legyen – mutatjuk, mire figyelj!

💡 Helyben fogyasztás = 5% ÁFA

Ha az ételt a vendég nálad, ülőhelyen, evőeszközzel fogyasztja el, és a helyed megfelel a TESZOR 56.10 besorolásnak, akkor 5%-os ÁFA-t alkalmazhatsz.

✅ Jellemző helyek: éttermek, kávézók, gyorséttermek belső terei, plázás food court

🥡 Elvitel = 27% ÁFA

Ha a vendég becsomagolva viszi el az ételt, nincs helyben fogyasztás, így a teljes tétel 27%-os ÁFA alá esik – még akkor is, ha ugyanott készült.

🛵 Kiszállítás = 27% ÁFA

Futár viszi házhoz? Akkor is 27%, mert nem valósul meg vendéglátó szolgáltatás, csak termékértékesítés.

🍕 18% ÁFA csak speciális esetekben

Ha lisztalapú ételt (pl. pizza, lángos, hamburger) értékesítesz, és megfelelsz a vámtarifaszámoknak, akkor engedéllyel 18%-ot is alkalmazhatsz – de ez nem automatikus!

🚫 Alkoholt, palackos üdítőt árulsz?

Akármilyen formában történik az értékesítés, ezekre mindig 27% ÁFA vonatkozik – még akkor is, ha leül nálad a vendég.

📣 Ne kapkodj, nyáron se hibázz!

A nyári csúcsforgalomban a kollégák hajlamosak rutinból dolgozni – egy rosszul kiválasztott ÁFA-kulcs viszont komoly bírságot hozhat.

A Garcon GO segít, hogy minden rendelésnél a megfelelő ÁFA-kulcsot alkalmazd, legyen szó helyben fogyasztásról, elvitelről vagy kiszállításról. Egyszerű beállításokkal, gyors termékkezeléssel és pontos elszámolással támogatjuk a zökkenőmentes működést – még a legnagyobb roham idején is.

✅ Átlátható árképzés

✅ Automatikus ÁFA-kezelés

✅ Kevesebb hiba, gyorsabb kiszolgálás

Dolgozz nyugodtan a nyárban is – a háttérben a Garcon figyel!