Az Angel Shot egy nemzetközi biztonsági kezdeményezés, amely a vendéglátóhelyekre és rendezvényekre érkező  vendégek védelmét szolgálja.  Lényege, hogy ha valaki veszélyben érzi magát, diszkréten segítséget kérhet: elég annyit mondania a személyzetnek, hogy „Egy Angel Shotot kérek” . A dolgozók ez alapján előre egyeztetett protokoll szerint cselekszenek: biztonságos helyre kísérik a vendéget, és szükség esetén értesítik a hatóságokat. A Billog volt az egyik első vendéglátóhely Magyarországon,...

Nyáron minden perc számít a vendéglátásban.  A teraszok tele, a konyhák forrón pörögnek, a rendelés jön helyben, elvitelre, kiszállításra...

Fontos változások a borravaló és felszolgálási díj szabályozásában