top of page

5% ÁFA süteményre? Igen – kávézókra és éttermekre is vonatkozik

Az elmúlt időszakban sok vendéglátóhelytől kaptuk meg ugyanazt a kérdést:


„Ha nem mi készítjük a süteményt, hanem vásároljuk, akkor is alkalmazható az 5%-os ÁFA?”

A válasz egyértelmű igen – és ez kávézókra, éttermekre, cukrászdákra egyaránt vonatkozik, helyben fogyasztás esetén.


Mi a jogszabályi háttér lényege?

2019. július 1-jétől az Áfa törvény az étkezőhelyi vendéglátás meghatározásánál a TESZOR’15 56.10 besorolásra hivatkozik. Ez lényeges könnyítést jelentett a vendéglátók számára.


A legfontosabb változás:

  • nem feltétel a saját készítés

  • nem feltétel a melegkonyha

  • az számít, hogy az étel közvetlen fogyasztásra alkalmas legyen

  • és helyben fogyasztás történjen


Ezt a besorolási gyakorlatot a Központi Statisztikai Hivatal is megerősítette.


Mit mond a NAV?


A Nemzeti Adó- és Vámhivatal szakmai állásfoglalása egyértelmű iránymutatást ad:

Az 5%-os ÁFA alkalmazhatósága nem attól függ, hogy a termék saját készítésű vagy vásárolt, hanem attól, hogy vendéglátás keretében, helyben fogyasztásra történik-e az értékesítés.

Ez azt jelenti, hogy viszonteladott süteményekre is alkalmazható a kedvezményes adókulcs, amennyiben minden egyéb feltétel teljesül.


Kire vonatkozik ez a gyakorlatban?


  • ☕ Kávézók

    • vásárolt tortaszelet

    • péküzemtől átvett sütemény

    • desszert a kávé mellé

  • 🍽️Éttermek

    • desszert a menü részeként

    • külön rendelt sütemény ebéd vagy vacsora után

    • nem saját készítésű édesség

  • 🍰 Cukrászdák, fagylaltozók

    • vásárolt sütemény

    • fagylalt, desszert


➡️ helyben fogyasztva: 5% ÁFA



Mikor NEM alkalmazható az 5%?


  • elvitelre értékesített sütemény

  • becsomagolt, továbbértékesítési jellegű árusítás

  • nem vendéglátásként történő értékesítés


Ezekben az esetekben nem a kedvezményes adókulcs érvényes.



GarconGO-t használsz?


A GarconGO vendéglátó szoftverben a helyben fogyasztás / elvitel elkülönítése pontosan kezelhető, így az ÁFA-kulcsok automatikusan, hibamentesen alkalmazhatók.


Ha szeretnéd, szívesen segítünk helyes termék- és ÁFA-beállításban!

Mit jelent ez a gyakorlatban a vendéglátóknak?

  • kedvezőbb árképzés

  • versenyképesebb desszertkínálat

  • jogszerű, NAV-álló működés

  • egyszerűen kezelhető adóügyi nyomtatón/pénztárgépen és a vendéglátó szoftverben



👉 A szabály egyszerűbb, mint gondolnád – és a lehetőség sokak számára eddig kihasználatlan volt.

 
 
 

Hozzászólások


bottom of page